TÌM HIỂU VỀ NUÔI CẤY MÔ & THIẾT KẾ PHÒNG NUÔI CẤY MÔ SƠ BỘ
I. TÌM HIỂU VỀ NUÔI CẤY MÔ
Nuôi cấy mô thực vật là gì ?
Nuôi cấy mô tế bào thực vật (Plant tissue culture) là tổng hợp những kỹ thuật được sử dụng để duy trì và nuôi cấy các tế bào , mô hoặc cơ quan thực vật (rễ , chồi…) hoặc cơ thể thực vật hoàn chỉnh trong điều kiện vô trùng trên môi trường nuôi cấy giàu dinh dưỡng với các thành phần đã xác định hoặc chưa xác định.
Ứu điểm:
NCM thực vật giúp tạo ra một số lượng lớn các cây mong muốn mà không phải trồng như phương pháp nhân bản truyền thống
NCM thực vật giúp tái sinh cây hoàn chỉnh từ các tế bào thực vật đã được biến đổi gen.
NCM thực vật giúp tạo ra cây trưởng thành nhanh chóng như mong muốn
NCM thực vật giúp tạo ra các loại hoa, quả chất lượng cao và tạo ra những tính trạng mong muốn.
NCM thực vật giúp tạo ra các cây trong điều kiện vô trùng, thuận lợi cho việc vận chuyển, hạn chế tối đa khả năng phát tán bệnh, sâu bệnh hoặc các nhân tố gây bệnh trên cây
NCM thực vật có thể tạo ra các cây là phương pháp khắc phục cho các cây có tỷ lệ nảy mầm thấp hoặc sinh trưởng yếu, khó trồng, nhờ nuôi cấy mô mà có thể duy trì được.Ví dụ: Cây hoa lan hoặc cây nắp ấm.
NCM thực vật như là một nguồn nguyên liệu sạch giúp tạo ra các cây không bị nhiễm bệnh, không bị nhiễm virus, giảm thiểu thiệt hại khi trồng thực tế.
II. THIẾT KẾ PHÒNG NUÔI CẤY MÔ SƠ BỘ
1.Phòng nuôi cấy mô là gì?
Phòng nuôi cấy mô thực vật là phòng được thiết kế để thực hiện quá trình nuôi cấy mô thực vật. được chia làm các phòng riêng biệt được trang bị cacs máy móc, thiết bị, dụng cụ và hóa chất chuyên dụng cho nuôi cấy mô.
Phòng nuôi cấy mô thực vật có thể chia làm 3 khu vực cơ bản như sau :
Phòng chuẩn bị môi trường : nơi pha chế môi trường, chuẩn bị môi trường cấy.
Phòng cấy vô trùng : nơi thực hiện các thao tác nuôi cấy trong tủ vô trùng.
Phòng nuôi cây : là nơi để nuôi cây sau khi cấy mô.
Pgoài ra có thể có thêm khu vực nhà kho (đựng dụng cụ vật tư). khu văn phòng, khu vườn ươm cây…
2. Phòng chuẩn bị môi trường.
Yêu cầu : phòng đảm bảo sạch sẽ thoáng mát, có nguồn nước ổn định. Nguồn điện 220V
Mục đích : là nơi chuẩn bị môi trường cấy, chuẩn bị dụng cụ cấy, xử lý sơ bộ mẫu chưa vô trùng. Nơi hấp môi trường.
Lưu ý : nồi hấp khi hoạt động sẽ thải nhiệt & hơi nước. nên nơi đặt cần đảm bảo thông thoát để tránh tích nhiệt, ẩm mốc
3. Phòng cấy vô trùng
Yêu cầu : phòng lạnh, sạch sẽ, đảm bảo không khí lưu thông một chiều từ trong ra ngoài. Đảm bảo đủ ánh sáng. Nguồn điện 220V.
Mục đích : nơi lắp đặt tủ cấy tiến hành vô trùng mẫu cấy, cấy chuyền cây, đổ môi trường (sau khi hấp tiệt trùng).
4. Phòng nuôi cây
Yêu cầu : phòng kín sạch & thoáng, có thể kiểm soát ánh sáng & nhiệt độ.
Mục đích : nơi nuôi mẫu sau khi cấy.
Lắp đặt hệ thống kệ cây & hệ thống chiếu sáng đi kèm để nuôi dưỡng cây.
5. khu vực khác
Khu vực kho để dụng cụ vật tư & thiết bị
Khu văng phòng nơi lữu trữ tài liệu, họp bàn công việc,…
Khu vườn ươm : dùng để cho cây thích nghi, hoặc ươm cây ra bầu.